濃厚豚骨ラーメン 暁家
群馬県伊勢崎にある横濱家系ラーメン暁家に行きました✨
入り口に食券を買い、席が空いていたので店内に案内されました。
注文したラーメンは
オールスター豚骨醤油ラーメン‼️
チャーシュー3枚にうずらの卵1個、煮卵1個海苔3枚入っていて
名前の通りまさにオールスター‼️
注文時にあぶらの多さや麺の硬さ、さらに麺の種類、細麺か中太麺のどちらかを選べることが出来、私は中太麺にしました。
食べてみて、麺にスープがよく絡み、もっちもちの麺の食感と濃厚豚骨醤油の味がベストマッチして癖になるラーメンでした🥰
チャーシューも柔らかく、とても美味しかったです✨
さらに、卓上にはニンニク、きざみ玉ねぎ、きざみ生姜、豆板醤などがあり、味変や食感を変える楽しさがあり、自分流にアレンジできるラーメンになっています😆
店員さんの接客もよかったので、また食べに行きたいと思いました🌟
濃厚とんこつラーメン専門店 暁家 - 国定/ラーメン [食べログ]
